Beide voeders moeten voldoende vloeibaar zijn, maar niet te dun, zodat de paarden het nog steeds graag eten en ze moeten erop kunnen kauwen in plaats van drinken. Bij hoge temperaturen of tijdens pauzes bij sportevenementen kan het toevoegen van veel water juist wel nuttig zijn tegen vloeistofverlies. Ook bij paarden die weinig drinken, is het aan te raden om de brij met meer water aan te maken.