biologisch goed beschikbaar

Als biologisch goed beschikbaar of biologisch werkzaam worden voedingsstoffen beschouwd die, dankzij hun natuurlijke oorsprong of organische structuur, door het lichaam aanzienlijk gemakkelijker en vaak ook sneller kunnen worden opgenomen dan kunstmatig vervaardigde verbindingen. Biologisch goed beschikbare voedingsstoffen zijn om die reden duidelijk effectiever.