Overzicht A
ADF
ADF (Engels: acid detergent fibre) verwijst naar het deel van de celwandstoffen in voederplanten dat in het laboratorium niet oplost in een zure detergentoplossing. De ADF‑waarde wordt bepaald via de uitgebreide Weender-analyse.ADF omvat alle moeilijk tot niet‑verteerbare celwandkoolhydraten, zoals cellulose, lignine (houtvezel) en lignine‑stikstofverbindingen. Hoewel deze vezelfracties slechts beperkt verteerbaar zijn voor het paard en zijn darmmicroben — lignine is zelfs vrijwel volledig onverteerbaar — spelen ze een belangrijke rol in de darmmotoriek en het behoud van een gezonde darmfunctie.
Afvallen
Paarden mogen niet te snel gewicht verliezen en mogen nooit volledig zonder voer komen te staan. Het rantsoen van hooi, aminozuren en mineralenvoer moet ongeveer 80% van de totale energiebehoefte van het paard dekken.
Aminozuren
Aminozuren zijn de bouwstenen van eiwitten. Sommige moeten via het voer worden opgenomen.
Anthocyanen
Anthocyanen zijn een subgroep van de flavonoïden en daarmee van de secundaire plantaardige stoffen. Blauwe en violette plantaardige kleurstoffen behoren hiertoe. In de voeding zijn ze bijzonder waardevol vanwege hun antioxidatieve werking.
Antioxidanten
Antioxidanten dragen bij aan de natuurlijke bescherming van celmembranen tegen schadelijke moleculen.
Appelpectine
Appelpectine ondersteunt door zijn gelvorming de natuurlijke functie van het darmslijmvlies en een positieve darmflora.
Ascorbinezuur
De chemische naam voor vitamine C is ascorbinezuur. Als antioxidant beschermt het de cellen tegen vrije radicalen, het bevordert de natuurlijke werking van het immuunsysteem en is belangrijk voor collageen.
Atypische weidemyopathie
Atypische weidemyopathie is een vergiftiging die vaak een dodelijke afloop heeft.