Overzicht Z
Zuur-base-balans
De zuur-base-balans is een van de belangrijkste regulatiesystemen in het lichaam. Het doel is om een bepaalde pH-waarde, bijvoorbeeld in het bloed of de urine, constant te houden. De voeding heeft hier onder andere invloed op. Deze invloed kan worden geschat door berekening van de kationen-anionenbalans (KAB). Verzurend werken bij het paard bijvoorbeeld krachtvoerrijke rantsoenen. Alkaliserend werken bijvoorbeeld rantsoenen rijk aan groenvoer/hooi.
Zie ook Kationen-Anionen-Bilanz, Säure, Base, Puffer, pH-Wert