Vitamin B5

Vitamin B5 wordt ook pantotheenzuur genoemd. Het speelt een belangrijke rol in het energiemetabolisme, bij de opbouw en afbraak van koolhydraten, vetten, aminozuren en bij de vorming van rode bloedkleurstof en gal. Daarnaast is het betrokken bij het immuunmetabolisme en de aanmaak van antilichamen. Een tekort kan leiden tot vermoeidheid, spierpijn en een verminderde weerstand. Bij een tekort zijn meestal ook andere B-vitaminen betrokken.